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红烧鸡

红烧鸡

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鸡肉斩块。

2

配料清洗备用。

3

锅中倒入油煸炒鸡肉。

4

鸡肉煸炒变色后加入米酒酿去腥味。

5

加入配料,冰糖后面再放。

6

翻炒均匀。

7

加入热水盖锅烧熟。

8

加入盐冰糖。

9

加入青蒜。

10

翻炒均匀即可。

11

装盘。

来自 美食天下 甜甜mimi 的作品

使用的厨具:炒锅

所属分类: 热菜家常菜