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红烧桂鱼

红烧桂鱼

一道简单的红烧贵鱼做法分享给大家,用其他鱼(除海鱼外)做法也是一样的。

主料桂鱼

桂鱼一条(两斤左右)

葱适量

啤酒一罐

老抽上色的,自己把控

生抽适量

蚝油适量

盐一匙半

味精一匙

鸡粉一匙

白糖两匙

辅料葱姜蒜

蒜六瓣

姜适量