糙米的营养比白米高，发芽糙米的营养，远比一般糙米为高。
发芽糙米比一般糙米，含有更多的氨基酪酸是一般糙米的三倍以上、食物纤维高出糙米15％，发芽糙米含有更丰富的镁、钾、钙、因为糙米中的酵素被活化后，使矿物变成容易被人体所吸收的状态。
发芽糙米因为氨基酪酸能够改善老人痴呆症及更年期障碍，食物纤维能防止便秘及降低胆固醇的水平、预防心血管疾病。很多人在吃过发芽糙米饭后，消化的能力转佳，大肠内的宿便被清理得干净。
发芽糙米比白米的营养高吗？
Simone
发布于 2024-07-11 18:50:00
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