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味精的危害有哪几点

味精的危害有哪几点

味精的危害有三点,首先味精过量摄入会造成头疼,味精中的谷氨酸会转化成抑制性的神经递质,从而出现头晕目眩的情况。

其次会导致情绪焦躁以及心慌意乱,骨氨酸被吸收后会导致大脑兴奋,从而出现这些症状,而且过量的食用味精,不利于人体对营养的吸收,不利于身体以及智力的正常发育。