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蚝油牛肉的做法

蚝油牛肉的做法

蚝油牛肉的食材:

主料:  火锅牛肉卷400g  圆葱1颗辅料:  蚝油2汤勺  老抽2饭勺  生抽1饭勺  料酒1饭勺  花生油4饭勺  黑胡椒粉适量

蚝油牛肉的做法图解步骤:

食材

火锅牛肉卷 400g

方法/步骤

1

圆葱切丝,水里浸一下捞出。

2

牛肉卷室温稍微解冻。

3

牛肉卷和圆葱放一起,加入料酒。

4

加入生抽。加1汤勺蚝油。搅拌均匀腌渍10分钟

5

大火,锅内烧开花生油。

,加入腌制好的牛肉圆葱。

6

翻炒均匀后,加老抽。

7

炒至牛肉变色熟后,关火加黑胡椒粉出锅。

END