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吃小番茄有什么禁忌

吃小番茄有什么禁忌

吃小番茄有什么禁忌

1、忌吃未成熟的青西红柿

因为未成熟的西红柿中,含有大量有毒的番茄碱,人吃后会出现头晕、恶心、呕吐、流涎、乏力等中毒症状。

在西红柿成熟呈红色后,番茄碱的含量即大为减少至消失。

2、忌空腹吃西红柿

西红柿中含有大量的胶质、果质、棉胶酚等成分,这些物质很容易与胃酸发生化学反应,凝结成不溶性的块状物质,这些块状物质有可能把胃的出口堵住,使胃内的压力升高,引起胃扩张,甚至产生剧烈的疼痛。

(责编:苏雅婷 )