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家常豆腐

家常豆腐

1

豆腐。

2

切稍厚的方块。

3

青椒和蒜瓣。

4

青椒切小片,蒜瓣去皮切末。

5

锅中倒油烧热,摆入豆腐撒适量盐,中火煎黄。

6

一面煎黄后翻面煎制。

7

两面煎黄后转小火,将豆腐铲到锅的一边,在锅底放入青椒和蒜末,加一点点盐翻炒几下。

8

加一点清水和生抽炒匀,小火焖1分钟即可。

9

成品。

来自 美食天下 田田_hz13 的作品

使用的厨具:炒锅

所属分类: 热菜家常菜午餐晚餐