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所需食材准备就绪。
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加姜片和白酒入锅焯水。
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捞出控水改刀备用。
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锅中入油放入冰糖炒糖色。
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放入肉块翻炒。
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加姜片和八角。
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加老抽和水，放入适量白酒，去腥提香。
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大火煮沸转小火慢炖四十分钟。
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肉熟后加盐调味，大火收汁。
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美美的肉肉出锅啦，撒上熟芝麻哦。
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来一块，哈哈😄超级棒。
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家常做法，请您品鉴。
水需一次加足，请勿中途添加哦！祝您愉快！
来自 美食天下 米拉Miira 的作品
使用的厨具：煮锅、炒锅
所属分类： 热菜家常菜午餐晚餐
家常烧肉
Simone
发布于 2024-08-08 10:04:01
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