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豆腐汤

豆腐汤

1

豆腐切小块。

2

葱切丝。

3

火腿切丝。

4

金针菇去根,撕开,洗净。

5

鲜蘑去根,撕成小块,洗干净。

6

蒜黄切小段。

7

两勺淀粉,加入适量清水,调成淀粉汁。

8

锅中放入适量清水,把所有食材放入锅中,大火烧开,加入适量盐。

9

放入淀粉汁,搅拌均匀,汤汁粘稠,关火。加入香油调味。

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使用的厨具:炒锅

所属分类: 汤类家常菜