枸杞是药食同源的食物,药用价值和营养价值都很高,其功效与作用包括了提高身体的免疫力、保护眼睛和明目、抗癌防癌以及抗疲劳;
枸杞的禁忌事项很多,首先是腹泻患者不能吃,再就是不能吃太多。
枸杞是生活中常见的一种食物,也是非常好的中药材,具有很高的营养价值和药用价值。
平时煮粥、煲汤的时候加上一点枸杞,味道会更好,最关键是能够补益身体。
但是很多人对枸杞的了解并不深入,下面来介绍下枸杞的功效与作用禁忌。
一、枸杞的功效与作用
1.提高身体免疫力
枸杞能够扶正固本,可以快速的提高人的身体免疫力,身体患病吃一些枸杞能够更快的恢复健康,并且可以预防很多的疾病。
2.保护眼睛和明目
枸杞的明目效果也是很好的,中医常用枸杞来治疗肝血不足、肾阴亏虚所导致夜盲症或者是视力不佳,也可以用来治疗各种慢性的眼病。
对于经常用电脑的人来说,多吃些枸杞能够明目,也能够保护眼睛。
3.抗癌防癌
枸杞还具有抗癌防癌的功效,可以抑制癌细胞的生成,也能预防扩散,平时多喝些枸杞茶,可以增强免疫功能和生理功能,同时可以有效的减轻癌症化疗所带来的副作用,避免白血球的减少。
4.抗疲劳
枸杞还具有抗疲劳的功效,食用了枸杞之后,身体当中的肌糖原、肝糖原贮备量会大大的增加,身体活力会增强,从而起到缓解身体疲劳的作用。
二、枸杞的禁忌
1.腹泻不能吃
虽然说枸杞子有着非常好的滋补作用,还可以辅助治疗多种疾病,但是枸杞性质含量,容易对肠胃造成刺激,如果腹泻的话是不能吃枸杞的,否则会加重症状,还有可能会导致其他的身体不适。
2.不要吃太多
枸杞的补益作用非常的大,虽然说对人健康有好处,但是也不能吃多了,枸杞吃的太多会上火,也会流鼻血,还会导致眼睛肿胀不舒服。
如果是健康成年人,每天吃20个就够了,如果要治疗某些疾病的话,一天可以吃30个。