醋是碱性食物。众所周知，一般醋的主要成分是化学乙酸，即醋酸，在化学界一定是酸性的。但在食用过程中，由于人体复杂的内部环境，通过生化反应变成了偏碱。也就是说，醋被人吃掉后，在人体酶的参与反应下，与各种酸结合释放二氧化碳和水。因为二氧化碳可以排出，减少体内碳酸含量，使血液呈碱性。
建议适量的醋对人体有很大的好处。在饮食中吃蔬菜和水果，保持营养搭配，通常去跑步或骑自行车，以提高他们的身体素质。
醋是酸性食物还是碱性食物
Simone
发布于 2024-08-04 22:46:16
547 阅读
