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山药炖鸡汤

山药炖鸡汤

1

备好食材

2

鸡肉切大块

3

先绰一下水去血沫

4

捞出放入砂锅

5

加姜片料酒水大火烧开中小火熬30分钟

6

山药削皮切好泡入水里防止氧化

7

在倒入熬好鸡汤里炖

8

大概15分钟山药炖软烂即可

9

加点盐出锅

鸡汤要中小熬制才浓香,绰一下水去腥去沫。

来自 美食天下 大草海 的作品

使用的厨具:砂锅

所属分类: 汤类家常菜午餐晚餐