近年来粗粮饮食深受人们的喜爱,不仅年轻人都会选择粗粮作为日常主要饮食搭配,有越来越多的肥胖人群也会选择以粗粮为日常主食,这都是因为粗粮可以在增加饱腹感的同时,也会为人体提供每日所需营养,那么粗粮减肥食谱具体有哪些呢?
粗粮的种类主要是以玉米为主的食材,煮玉米、蒸玉米是夏季常见的粗粮减肥食谱,有很多人都会以玉米做为主食,而将玉米打磨成不同粗细,还可做成粥、饼子、面条等,选择多种多样,除了玉米以外,还有以下粗粮减肥食谱可以选择尝试:
1、胡萝卜糙米饭
糙米可以降低血粮,能够有效促进人体的新陈代谢,有效的预防便秘,适合减肥人群的食用。
具体作法,将糙米洗净放入电饭锅后,切好胡萝卜丁放于糙米表面,加入适量的水,饭好后即可食用。
可以配水煮牛肉搭配黑胡椒来做为午餐,是一份低脂高蛋白的餐食。2、玉米小饼子
我们日常吃的饼子多数会有偏硬的口感,所以不常吃粗粮的人会有所不习惯,建议在玉米面中填加黄豆面的比例,可以适当的增加柔韧口感,让玉米饼子不再是传统印象的难以下咽了。
具体做法是将玉米面与豆面以1:1的比例混合,蒸成饼子后做为日常主食。
3、地瓜玉米粥
地瓜是我们冬季常见的食材,甜糯的口感不论是烤制还是蒸着吃,都适合多数人群。
另外,将地瓜做与玉米面混合做成粥,是减肥人群的最佳食谱,地瓜玉米粥不仅有食欲,还具有非常好的口感,同时也会增加饱腹感,而地瓜中含有的丰富维生素及矿物质也容易被人体抟吸收,俗称为小人参,适合于每天食用。