一般来说,减肥期间早餐吃高蛋白食物、富含纤维素食物以及富含维生素的食物比较好。
1.高蛋白食物:
高蛋白的食物不会在体内大量储存转变成脂肪,可以被正常生理代谢掉,而且高蛋白食物容易增加饱腹感,比如鸡蛋、牛奶以及瘦肉这些食物。
要注意乳糖不耐受者应避免空腹喝牛奶,可以选择脱脂酸奶。
2.富含纤维素食物:
这类食物大都属于粗粮,比如燕麦片和全麦面包,热量比较低,还能够吸收大量水分,维持长时间的饱腹感,减少午餐食物的摄入。
从而可以促进减肥,而且富含纤维素,可以清除肠道宿便,达到减肥的效果。
3.富含维生素的食物:
比如各类蔬菜和水果,不仅可以补充维生素和膳食纤维,还能促进肠道排便,很适合在早餐摄入。
减肥期间早餐要以低脂、低热量和高营养为主,不能单一摄入一类食物,要肉、蛋、奶、坚果、蔬果多种搭配食用,要在确保饮食均衡的情况下达到减肥的目的。