肠胃炎临床上通常称为胃肠炎,患者具体吃什么食物好,需根据不同情况进行分析。若为急性胃肠炎,进食流食、半流质食物较好。若为慢性胃肠炎,食物应以清淡、软烂、营养为主。
1、急性胃肠炎:患者处于胃肠炎急性发作期,胃肠道功能较差,需要进食小米汤、面汤等流质或半流质食物,为机体提供能量和营养。同时肠道处于易激惹状态,应减少食物对胃肠道黏膜的刺激,可以增加水分,有助于促进疾病恢复。所以急性胃肠炎期间,患者吃流食、半流质食物较好。
2、慢性胃肠炎:患者的胃肠道处于稳定状态,可以适量进食清淡、软烂、营养丰富的食物,如小米粥、软烂面条、蔬菜汤等。饮食方面需要减少油腻,以易消化的食物为主,保证营养均衡,可以进食馒头、蒸南瓜、发糕等食物,补充身体所需的营养,促进胃肠黏膜恢复。因此,慢性胃肠炎患者吃清淡、软烂、营养的食物较好。
无论急性还是慢性胃肠炎,患者均应积极到医院消化内科就诊,在医生的指导下积极治疗。食物并没有治疗疾病的作用,所以不能寄希望于食物,而是应该选择相关的药物进行治疗。平时应避免暴饮暴食,禁食辛辣、刺激性食物,如大蒜、辣椒、生姜等,以免加重疾病。