Simone
节食减肥一般是指减少食物的摄取量，以及尽量避免炸鸡、薯条等高热量和高脂肪的食物，使摄入的热量小于消耗的热量，从而达到减肥目的。
一般情况下适度节食，结合适当运动，并且坚持一月左右，一般都能够帮助减少体内热量堆积，进而达到减肥的效果。
但是需要注意的是，不要长期过度节食，比如长期不吃主食，只吃一点蔬菜和水果等情况，不利于身体健康。
过度节食虽然会让人的体重在短期内出现减轻，但在中断节食后，也容易出现体重反弹的情况。另外过度节食还可能会使机体经常处于饥饿状态，容易促进胃酸分泌，会使胃黏膜受到刺激。长期下去容易增加患胃炎、消化性溃疡等胃肠道疾病的风险。
建议在减肥过程中，适度节食即可，并保持营养均衡。同时积极进行游泳、跳绳、跑步等锻炼，这样才是健康的减肥方式。
