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炖鸡蛋

炖鸡蛋

1

打两个柴鸡蛋放碗里

2

西红柿去皮切成小块儿,调醋、盐、味极鲜放碗里备用

3

鸡蛋掺凉白开打散起沫儿

4

盖盖子放锅里炖五分钟左右

5

出锅后用勺子离几道

6

把备好的醋汁儿和切好的西红柿丁儿倒进去即可

调料都根据自己的口味调

来自 美食天下 繁花静里 的作品

使用的厨具:蒸锅

所属分类: 羹类