含胆固醇高的食物一般是油炸食品，动物内脏、蛋黄、脑部组织等，如猪肾、猪肝、鸡肝、虾皮、鲜蟹黄、鹌鹑蛋、羊头肉、松花鸭蛋、咸鸭蛋、鸭蛋黄、鸡蛋黄、猪脑。
当然，需要做抽血检查以后才能知道胆固醇高低，胆固醇高了才需要少吃或者不吃这些食物。
平时要注意不要吃太油腻的食物，多做运动。
胆固醇多数是由人体自身合成，食物中的胆固醇是次要补充，主要作用是形成胆酸助消化。
可以多吃鱼和大豆等含高蛋白食物，既能补充营养，又能减少胆固醇摄入。
胆固醇高的食物有哪些
Simone
发布于 2024-08-12 22:18:24
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