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冬瓜排骨汤的功效

冬瓜排骨汤的功效

冬瓜排骨汤一般有利尿和强筋健骨等功效。

1、利尿:冬瓜汁和冬瓜提取物能促进动物排尿,增加排尿量,冬瓜中的总氨基酸和葫芦素引起的肾损伤有保护和阻断作用。

是一种利尿食物,与排骨一起炖时富含水分,可加快体内水分代谢,缓解水肿、排尿困难等症状。

2、强筋健骨:排骨富含蛋白质和脂肪,为人类提供优质蛋白质和必需脂肪酸,可以补充人体所需的营养。

还含有大量的磷酸钙、骨胶原、骨粘蛋白等,可为幼儿和老年人提供钙质,促进幼儿骨骼发育,预防老年人骨质疏松。

建议适量食用,脾胃虚弱、肾虚的人不宜食用。