喝牛奶可以加蜂蜜。牛奶营养丰富,含有较多的蛋白质和钙,蜂蜜富含多种维生素,两种食物成分并不会产生冲突。牛奶中加入蜂蜜不仅可以提升牛奶的口感,还有利于补充维生素,促进牛奶的吸收。
蜂蜜的大部分是糖类,牛奶含有丰富的蛋白质,根据机体对营养物质的消耗顺序,先消耗糖类,最后是蛋白质。
所以牛奶中加入蜂蜜可以使机体先消耗蜂蜜中的糖分用于补充能量,从而能够更高效地补充身体所需要的蛋白质。
此外,牛奶中加入蜂蜜可以帮助润肠通便、缓解便秘,对于经常便秘的人群和老年人来说是不错的选择。热牛奶中加入蜂蜜,在睡前1个小时左右饮用,还能够帮助入睡。
需要注意的是,糖尿病患者在牛奶中不要添加蜂蜜,容易升高血糖,造成血糖控制不佳而加重病情。
普通人群喝牛奶添加蜂蜜的时候也要控制量,不要为了甜味而加太多。