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蜂蜜柚子茶的功效与作用

蜂蜜柚子茶的功效与作用

蜂蜜柚子茶是以蜂蜜、柚子为主要材料制作而成的茶饮,酸甜可口,具有帮助消化、除痰止渴、美容养颜的功效。

功效与作用

1、帮助消化:蜂蜜柚子茶中的蜂蜜可润肠通便,柚子可刺激肠胃,促进胃液分泌,能帮助消化,还可去除油腻,缓解消化不良引起的腹胀、食欲不振;

2、除痰止渴:蜂蜜柚子茶可生津止渴、润肺化痰,适宜有烦渴、痰多等病症者适当饮用;

3、美容养颜:蜂蜜柚子茶中富含丰富的有机酸、维生素、钙、磷、镁、钠等成分,可促进代谢,起到一定美白、淡斑、养颜的作用。

使用禁忌

1、蜂蜜柚子茶中的柚子性寒,脾胃虚弱、阳气亏虚者不宜过多饮用,以免加重病情;

2、蜂蜜柚子茶糖分含量较高,糖尿病者不宜饮用,以免引起血糖大幅度波动。

使用方法

蜂蜜柚子茶需将柚子用水冲洗干净,再用盐搓洗,取最外层皮,切成丝,取柚子肉,备用。

把冰糖放在锅中,倒入适量清水加热至溶化。

往锅中倒入柚子皮,稍煮片刻,再倒入柚子肉,继续烹煮,熬到有黏稠感后关火,放凉,加入适量蜂蜜拌匀,喝的时候取出兑温水化开即可。

识别技巧

蜂蜜柚子茶色明黄至橙黄,有丰富的柚子果肉,一般蜂蜜与果肉参半,酸甜可口,以无添加剂、无明显气泡杂质、颜色无暗沉者为佳。

参考文献

陈治锟作.吃对食物 轻松调理冠心病[M].哈尔滨.黑龙江科学技术出版社.2021.113.

张华峰著.“食”说新语 饮食营养安全大讲堂[M].北京.中国医药科技出版社.2018.131-132.