吃柿子不能同时吃偏寒凉性食物,比如螃蟹和绿豆,不能在吃柿子时一起吃。
因为从中医食疗的角度上来讲,柿子本身偏寒凉,如果在吃柿子时,同时再吃偏寒凉的螃蟹和绿豆,就会使得寒凉属性加强,进而会损及到身体阳气,容易出现手脚冰凉、面色苍白、精神倦怠、容易疲倦。
吃柿子时,如果同时吃螃蟹和绿豆,还容易损伤脾胃的阳气,进而会出现食欲不振、恶心、呕吐、腹痛、腹胀、腹泻等消化不良的情况。
从西医营养学角度上来讲,吃柿子时不能吃富含蛋白质丰富的食物。
因为柿子中富含有一定量的鞣酸,容易和蛋白质结合,形成不容易消化的结石类物质。
所以,富含蛋白质的肉类、蛋类、奶类,都不适合在吃柿子时来吃。