1
准备食材
2
热锅倒油，放入姜片
3
下鱼头煎一面后再翻一面，不能多翻，会碎
4
加冷水瞒过鱼头，加点料酒大火煮二十分钟。
5
舀去浮沫
6
下豆腐和蒜头，大火煮10分钟。
7
起锅钱加入盐和鸡精，撒上葱花。
来自 美食天下 镜月之鱼 的作品
使用的厨具：汤锅
所属分类： 热菜家常菜儿童老人夏季食谱宴客菜午餐
鱼头豆腐
Simone
发布于 2024-05-02 21:53:38
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