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一般我们吃的零食西瓜子是夏天常吃的西瓜里的籽吗?

一般我们吃的零食西瓜子是夏天常吃的西瓜里的籽吗?

不是的。一般来说,人们日常吃的西瓜里的籽也可以做成西瓜子,但是个头太小,因此市面上产的西瓜子通常来自特殊的西瓜品种,比如兰州的打瓜。这种专门种植的西瓜取其种子,粒较大才有加工利用的价值,经过适当处理,可制成很受欢迎的小食品及零食。

西瓜子含有丰富蛋白质、脂肪酸、B族维生素、维生素E、钾、铁、硒等营养元素,有清肺化痰的作用。

西瓜子富含油脂,有健胃、通便的作用,没有食欲或便秘时不妨食用一些西瓜子之类的种仁。西瓜子性味甘,性平,无毒;具有利肺,润肠,止血,健胃等功效。

扩展资料:

另外,西瓜籽的功效有:

1、润肠健胃。《本草纲目》认为,西瓜籽有“清肺润肠,和中止渴”之效。西瓜籽富含油脂,有健胃、润肠、通便的作用,食欲欠佳或便秘时不妨食用一些西瓜籽。可以用料理机把西瓜籽打碎煮水喝,也可以和西瓜瓤榨汁喝。

2、降低血压。西瓜籽含有不饱和脂肪酸和皂甙等成分,有降低血压的功效,并有助于预防动脉硬化。食用方法是取二三十颗西瓜籽,研磨并煮沸后服用。

3、抗衰老。西瓜籽含有丰富的维生素E,能提高免疫力,促进人体的新陈代谢,改善血液循环,增强皮肤细胞活力,缓解衰老过程。食用方法是每天吃一小把西瓜籽。

参考资料来源:

不是的,西瓜子的个头你也看到了,一般都是比较小的。超市卖的西瓜子一般都是人工培育的,颗粒比较大,也是专门用来做零食的。

不是,我们常吃的零食西瓜子是一种和西瓜非常相似的一种瓜叫打瓜,它里面长满了种子,我们把种子收起来,可以做各种美味的零食瓜子。

打瓜属籽用西瓜类型,是一种喜温耐热的一年生植物。其果实小,吃时多用手打开,瓜子比较大,形如西瓜子,两侧边缘为黑色,中间为黄色和白色,多半可以做成瓜子食用。

不是西瓜籽,西瓜籽没有这么大