您的位置首页生活百科 纤维素与淀粉化学式一样，但为什么是不同物质？ Simone 发布于 2024-08-30 07:07:20 574 阅读 纠正几个上面的错误纤维素是不能水解的.纤维素和淀粉的化学式是不一样的,纤维素的N一般在几千,淀粉是几百.葡萄糖和果糖确实是同分异构体,葡萄糖是多羟基醛,而果糖是含有羰基的结构(类似酮)
Simone
发布于 2024-08-30 07:07:20
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