Simone
1女性贫血吃什么补血
1、黄芪鳝鱼汤
原料：鳝鱼500克，黄芪30克，生姜，红枣，食盐、味精、胡椒粉各少许。
做法：将黄芪、红枣洗净;
鳝鱼剖去肠杂，洗净，切块;油、盐起锅放人鳝鱼、生姜，炒至鳝鱼半熟;把黄芪、红枣、鳝鱼一齐放入锅内，加清水适量;武火煮沸后，文火煲1~2小时，加食盐、味精、胡椒粉调味。
功效：补气养血，健美养颜。
适用于气血不足所致面色少华、神疲乏力。
2、红枣山药汤
原料：红枣10粒，山药300克左右，桂圆肉若干，白砂糖。
做法：将洗干净的红枣提前泡软，山药去皮后切成小块;然后把二者一起放进水中烧开，直到煮的软烂为止;这时，再向锅中加入桂圆肉和半勺砂糖;煮开，待桂圆肉软烂后即可关火食用。
功效：红枣补血益气，山药健脾保胃，这两者美容的佳品再加上超级润补的桂圆，好喝又养颜。
2女人补血的四大经典食物
一、当归
中医认为，当归味辛、甘，性温，具有气血双补的功效，能调节女性内分泌、促进新陈代谢、活血补血、润肠通便，可治疗月经不调、血虚、痛经等症，既能补血，又能活血，是血中之圣药。
当归头、身、尾这三个部分的功效也有不同之处，当归头和当归尾的功效偏于活血，而当归身的功效则是偏于补血。
当归补血方
1、取党参、当归各15克，母鸡一只，三者加水炖，炖到肌肉熟烂即可，吃肉喝汤，该当归补血方主要是适用于肝脾血虚。
2、取当归、三七各10克，净鸽子一只，三者放入锅里，加水炖熟，吃肉喝汤，能止痛、活血化瘀。
3、取5颗红枣，当归一支，放入砂锅里，加水煮沸，加入鸡蛋，煮熟后吃蛋和红枣，喝汤，能够补血调经。
二、阿胶
阿胶是女人最熟悉的补血食物，它性平，入肝、肾，能促进红细胞的合成，具有明显的补血功效，同时，阿胶中还有丰富的胶原蛋白，女人吃阿胶还可以起到养颜的功效。
阿胶补血方
1、取阿胶50克，倒入装有300毫升的黄酒瓶里，浸泡12天，然后加入100毫升的糖和100毫升的水，放在砂锅里，隔水蒸23小时，等阿胶全部溶化后取出，每次服用2匙，每天一次，坚持服用能补血，治血虚。
2、阿胶红糖粥。黄芪、阿胶各20克，糯米150克，红糖适量，将阿胶碾碎些，糯米、黄芪放进锅里，加大火煮滚，等15分钟后再放入红糖、阿胶，用中火煮1小时即可。
该食疗方治疗女性气血两虚。
三、桂圆
桂圆其实就是晒干的龙眼，它有益气养血、安神的功效，吃龙眼也可以起到一定的养颜功效。
桂圆补血方
小米龙眼粥。
去核龙眼肉30克，小米100克，洗净后放入锅里，加水煮粥，待粥快熟时加红糖，搅拌均匀即可。
四、人参
人参是最常见的滋补中药，它也具有气血双补的功效，能促进血液流通、生血、调节内分泌、新陈代谢，是补气血很好的药材。
人参补血方
人参、当归、熟地，一起文火顿服，也可以煎人参红枣茶来喝，要注意吃人参的时候不要吃萝卜。
3女人食疗补血怎么做
经典方一：当归羊肉羹
当归25克，黄芪25克，党参25克，羊肉500克，姜、葱、盐、料酒各适量。
具有养血补虚功效，主治血虚、病后气血不足及各种贫血。
经典方二：当归生姜羊肉汤
当归30克、生姜30克、羊肉500克。
具有养血散寒功效，主治血虚有寒、腹中冷痛、妇女产后虚寒腹痛、虚寒性痛经。
经典方三：葱炖猪蹄
葱50克、猪蹄4个、食盐适量。
具有补血消肿功效，主治血虚、四肢疼痛、浮肿等症。
特别提醒，本品重在温补，实热病者不宜食用。
补血类药酒
经典方一：当归酒
当归100克，白酒1000毫升。
具有养血活血，通络止痛功效，主治血虚所致头痛头晕、周身酸痛不利、四肢麻木及月经不调、痛经等。
经典方二：归元仙酒
当归、龙眼肉各30克，白酒1000毫升。
具有养血安神功效，主治心肝血虚所致的神志不宁、失眠健忘等。
经典方三：地黄酒
干地黄60克、白酒500克。
具有养血活血，舒筋通脉的功效。
主治阴血不足、筋脉失养所致的肢体麻木，疼痛或惊悸劳损等。
补血类药茶
经典方一：芝麻养血茶
黑芝麻6克、茶叶3克。
具有养血润肠、滋养肝肾功效，主治肝肾阴血亏损所致的头晕目花、须发早白、腰膝酸软等症。
女性想要补血平时的时候就可以多吃一些阿胶和红枣，红色的食物，大多数都是可以起到补血的作用的，尤其是红枣和阿胶补血的效果会更加的出色，但是红枣一定不能吃得太多，因为它是属于温性，吃多了会造成上火的情况出现，一天大概吃3粒左右的红枣就可以了。
4女性补血粥
一、七锦糯米粥
原料：500克糯米、30克桂圆干、120克红糖、60克冬瓜糖、15克黑芝麻、15克白芝麻、30克大枣、30克银耳。
做法：先将桂圆去壳，红枣洗干净去核，银耳发透后去杂质，糯米淘干净后放入锅内，然后加入大枣、桂圆肉、银耳、冬瓜糖以及适量水，用旺火煮至六成熟，再放入芝麻、红糖，煮成粥即可。
二、羊乳红枣粥
原料：300毫升羊乳、15个红枣、250克粳米、30克生晒参、30克冰糖。
做法：先将生晒参切成片、红枣去核，然后将粳米、生晒参、红枣放入锅内，加入适量水，用旺火煮30分钟，再倒入羊乳煮片刻即成粥。
三、芝麻龙眼粥
原料：30克白芝麻、90克龙眼、80克大红枣、500克糯米、适量红糖。
做法：先将龙眼与红枣去核，洗干净备用，然后将淘干净得糯米放入锅内，加入红枣、龙眼肉、白芝麻、适量清水，用旺火煮至六成熟，再加入红糖，，煮至黏稠即可。
5补足气血做美丽女人
补血养颜食物菠菜
这是最常见的蔬菜。也是有名的补血食物，菠菜内含有丰富的铁质胡萝卜素，所以菠菜可以算是补血蔬菜中的重要食物。
如果不爱吃胡萝卜，那就多吃点蔬菜吧。
上汤菠菜
材料：菠菜1把、咸鸭蛋1个、松花蛋1个、食盐少许、姜片3片、植物油适量、白胡椒粉少许、高汤100毫。
做法
1、将皮蛋和咸蛋蒸15分钟，冷却后去壳切成粒;
菠菜洗净后沥干水分。
2、炒锅内倒适量油烧热后放入姜片爆香，随后放入皮蛋和咸蛋粒翻炒几下。
3、将菠菜放入锅内翻炒后调入少许白胡椒粉和盐，并倒入鸡汤一起炒1分半左右即可。
烹饪小技巧
1、皮蛋蒸一下之后会更容易切，如果不蒸的话，也可以用线来切。
2、菠菜要煮熟，不然会有涩口的怪味。
3、调入少许白胡椒粉可以提鲜。
