Simone
位于路环骑术学校旁边, 由一条小泥路进入, 不容易找到的地方。这里只是一间单层的平房木屋, 是以前的村屋。只有两间大厅, 所以每晚早多只能接待两桌客人。木屋前的地方可以停放约十辆汽车。由华叔亲自主理。华叔以前是某大机构的厨师, 多年前退休后就在这里开办私房菜。十多年前华叔的私房菜最辉煌的时候, 需要提前几个月订位。现在也一定要预订, 订位和订菜, 华叔是按当晚菜式才购买材料, 所以, 临时是不能加菜的。这里主打怀旧菜, 一些多年不见, 流行于数十年前的传统宴会菜式, 这里都可以吃到。不少客人就是在这里寻找昔日的味道。很喜欢吃这里的霸王鸭, 一道失踪多年, 花时间, 花功夫, 而又卖不了高价钱的菜式。还有金钱蟹盒, 老火汤, 鱼翅……等等。华叔最著名的甜品是腰果糊, 除华叔的腰果糊外, 没有地方可以吃到这样美味的腰果糊。
