血糖高,高到一定程度是指糖尿病患者,而糖尿病患者在血糖控制基本达标的情况下,可以吃西瓜。其基本达标是指空腹血糖控制在6.5-7.5mmol/L,餐后两小时血糖控制在7.5-8.5mmol/L,糖化血红蛋白控制在6.3%-6.5%,这时可以少量吃西瓜。西瓜中主要是水分,含糖量并不是很高,但是不能吃得过量,两餐之间食用即可。
糖尿病患者在血糖控制基本达标,除可以吃西瓜外,还可以吃苹果、梨、橘子、橙子、柚子、猕猴桃、百香果、火龙果、枇杷等。如果血糖控制不达标,不建议吃水果,可吃一些不升高血糖的食物,如黄瓜、西红柿等。糖尿病患者吃水果的量应该是小苹果、小梨、小橘子、小橙子吃1个,大的水果吃半个,而火龙果偏大,一般吃1/3。
上述是糖尿病患者吃水果和吃西瓜的原则。总之,吃水果不能使血糖波动过大,如果波动过大,说明这个水果对患者不适宜。如果食用后,血糖波动并不很大,说明这个水果对患者适宜。糖尿病患者的饮食治疗是基础,所以水果也在饮食范围之内。