血糖高的患者在日常生活中应格外注重饮食,饮食是控制血糖水平的重要环节之一。应尽量避免油腻、油炸食物、甜食、辛辣、过咸、刺激食物等,如咖啡、炸串、火锅、蛋糕,或添加剂较多的食品。
血糖高的患者应注意饮食的营养丰富和膳食结构合理,对控制血糖较好的常见食物如下:
1、粮谷类:蔬菜和肉类中通常含有的糖类较少,主食和水果中含有较多糖类。
主食可较多选择粗粮,如粟米、赤小豆、荞麦面、小麦、玉米、大麦、绿豆等,不仅具有丰富的营养元素,还有助于降低血糖;
2、水果类:可选择含糖量较低,且富含果胶的水果,如桃子、菠萝、杨梅、樱桃、柚子、李子等。
水果含有丰富的纤维素和矿物质,有利于营养平衡;
3、蔬菜类:糖尿病患者可根据个人喜好,选择有利于控制血糖的蔬菜,如南瓜、苦瓜、丝瓜、黄瓜、冬瓜、洋葱,以及大蒜、芦笋、韭菜、芹菜等。
蔬菜中通常含有丰富的微量元素、纤维素、维生素等,有利于促进肠蠕动,帮助身体新陈代谢,帮助高血糖患者降低血糖;
4、其他类:此外还有许多食物适宜血糖高的患者食用,如鳝鱼、蘑菇、黑芝麻等,不仅能够为血糖高的患者补充身体所需的微量元素,还能够有助于患者增进食欲、降低血糖,能够帮助机体控制血糖在平稳状态。
食物治疗只能起到辅助作用,具有一定局限性。
患者出现血糖高的情况时,应积极前往医院咨询医生,选择适合自己的治疗方式,通过医疗手段辅助生活护理,才可以更好地控制血糖。
日常生活中还应注意适度锻炼,也有利于控制血糖水平。