Simone
一、孕早期食谱-西芹虾仁炒腰果
食材准备：一根西芹，少许虾仁，腰果十个，盐巴少许，葱一根，食用油少许。
制作过程：
1.先将油放进热锅中，将腰果放入油锅中翻炒一分钟，等到自己闻到了腰果发出来的香味之后，就可以先将腰果盛起来。
2.将胡椒粉以及料酒等调料倒进洗净的虾仁中，反复搅拌片刻，腌制半小时。
3.将准备好的芹菜清洗赶紧，之后将其切成块状。
4.再次将油放入锅中，往油锅中放少许姜片，香味出来之后，将腌制好的虾仁放进油锅中翻炒。
之后准备好的西芹也放进锅中翻炒，这个时候需要调大火，等到西芹炒熟之后，放入少许的盐巴。
5.将事先准备好的腰果放进锅中和西芹虾仁一起翻炒片刻即可出锅。
营养分析：西芹是属于粗纤维类的，利于肠道蠕动和消化。怀孕初期，容易出现消化不良的情况，适当食用西芹能够缓解该问题。
另外腰果中含有人类所需要的蛋白质，孕妇们适当食用有利于，不过腰果中脂肪含量较多，需要适量食用。
虾仁是属于高蛋白食物，还含有丰富钙质，也能够帮助孕妇们开胃。
二、孕早期食谱-莲藕山药骨汤
食材准备：排骨少许，莲藕一节，山药一根，玉米一根，姜少许。
制作过程：
1.先将排骨清洗赶紧，切成块状。
将锅里的水烧开，将排骨放进锅中烫一遍，这样能够去除排骨中的血水以及表现的泡沫，熬煮来的排骨汤更好喝。
2.将山药去皮并切成块状。
3.玉米清洗赶紧之后，切成块状。
4.将准备好的排骨放进锅中熬煮，记得先开大火，放入少许姜片。
5.等锅里的水开了之后，再放入准备好的山药以及玉米和莲藕。
用文火熬三个小时，放入少许盐巴即可。
营养分析：女性怀孕早期食用排骨汤，利于补钙。另外莲藕也是属于健脾胃的食物，适合孕早期女性。
莲藕中有丰富的矿物质和维生素，口感极佳，加上山药具有开胃的效果，能够缓解消化不良问题，孕早期女性一旦出现恶心呕吐等情况，胃口会变差，适当食用莲藕山药骨汤，还是很不错的。
三、孕早期食谱-西兰花虾面
食材准备：新鲜虾少许，少许意大利面，盐巴，牛奶，蒜末等调料。
制作过程：
1.先将虾清洗赶紧，挑掉虾线，用厨房专用纸将虾身上的水分吸干。
2.将洗净的西兰花切成小花朵状。
3.将锅中的水烧开，放入意大利面，煮熟后即可捞出。
4.将西兰花放入烧开水的锅中，只要烫一遍即可捞出。
5.将黄油放进炒锅中，将虾放进锅中翻炒，加入少许蒜末，再放入烫好的西兰花一起翻炒，放入少许牛奶。
将实现煮熟的面放入西兰花虾仁中，加入少许盐巴，搅拌均匀即可。
营养分析：女性适当食用西兰花，能够补充维生素，西兰花还具有排毒的，特别适合孕早期孕妇食用。
女性怀孕早期，营养选择需要均衡，从简单的营养食谱学起，为自己烹饪出美味的食物吧。
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