Simone
自已做，干净放心 用料 中筋面粉 250克 红豆沙 250克 清水 140克 干酵母 3克 豆沙包的做法 将面粉、水、酵母置于面包机中，选择和面程序，搅打35-40分钟 将打好的面团取出，案板上抹少量油，揉和成光滑的面团 置于盆中，包上保鲜膜，置于28度烤箱或者室温，发酵至2倍大 取出排气，重新揉圆，将面团分成约30克一个的小剂子，擀成圆形面皮 掌心抹油，将市售成品豆沙馅搓成约20克一个的圆形小球 将豆沙馅置于面皮中间，包成圆形包子状，收口朝下，制成包子生坯，盖上保鲜膜醒发十分钟左右 蒸锅注水，将包子放入锅内 盖上锅盖，大火烧开后转中火，蒸15分钟左右即可 小贴士 1.关于面皮 手工包子，要想
瞎说，我们买了几回挺好吃的，甜而不腻豆沙也不干不稠的恰到好👍👍
