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排骨洗干净控水。
2
冬瓜切片备用。
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葱切葱花,姜切片。
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高压锅中先放一半冬瓜,然后把排骨放进去,放上葱姜。
5
倒一点生抽,适量的料酒,一点点米醋,放一瓣大料,一片香叶。
6
倒一勺盐。
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再将剩下的冬瓜覆盖到排骨上,注入凉水没过冬瓜,盖上盖子,选择煲汤键,等待即可。
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好啦~出锅啦~~~汤很鲜噢~~~
不喜欢生抽可以不放~颜色会好看很多~
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来自 美食天下 Anna_vam 的作品
使用的厨具:电压力锅
所属分类: 汤类家常菜午餐晚餐