您的位置首页百科知识 苦荞麦有什么作用与功效和作用 Simone 发布于 2024-08-20 23:15:46 517 阅读 苦荞麦具有降血糖、降血脂、清肠排毒等作用与功效。苦荞麦内油酸与亚油酸含量较高,而亚油酸为人体重要的脂肪酸,在体内不能合成,属于不饱和脂肪酸,其可以防治动脉粥样硬化以及心血管疾病等,对老年性肥胖症有保健效果。另外,苦荞麦可以健脾益气、开胃消食等,一般能够用于治疗健脾消积、下气宽肠、解毒敛疮等症状。