苦荞茶主要的成分就是黑色的苦荞麦,其功效与作用如下:
1、改善血管:黑色的苦荞麦里边含有大量的黄酮类物质,主要的成分就是芦丁,又称维生素P。
这个成分对于血管,可以起到很好的软化血管功用,能够改善血管的通透性,而且有活血化瘀的作用,对于降血糖、降血脂以及血压都有一定的调整功效;
2、抑菌、消炎:苦荞茶里含有秦皮素以及桑色素,这些成分对于抑菌、消炎,可以起到一定功效;
3、补充营养:黑色的苦荞茶里含有大量的维生素,以及蛋白质、矿物质,可以对人体必需营养物质进行一定的补充;
4、其他:苦荞茶有健脾消食、下气宽中的功用。