您的位置首页百科知识 白扁豆功效。 Simone 发布于 2024-08-06 02:32:59 609 阅读 白扁豆具有健脾化湿、消食的功效。用于脾虚夹湿之体倦乏力,食少便溏、泄泻、脾虚湿浊下注、白带过多。暑湿吐泻,烦渴胸闷。扁豆含有脂肪油主要有棕榈酸、亚油酸、花生酸等含有蛋白质、碳水化合物、维生素b1、维生素b2、钙、磷、锌、铁等。用法用量:煎服10至30克,健脾止泻宜炒用,消暑解毒宜生用。使用注意:该品一名含有一种有害蛋白:血球凝聚酶a,可能会引起肝区域性坏死,所以生扁豆研粉服用时应慎用的。