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胡椒粉是什么

胡椒粉是什么

胡椒粉主要是用胡椒碾成粉末以后制作而成的一种调味料,也叫做古月粉。它的营养成分非常丰富,里面含有大量的蛋白质、粗纤维,还有一些挥发油,芳香油和胡椒碱。可以有效的促进肠道内消化液的分泌,从而起到促进食欲的作用。

从营养学的角度来讲,胡椒粉里面含有维生素b族比较丰富,能够营养神经;维生素c能够延缓皮肤衰老、美白皮肤;含有的维生素a能够改善视力、延缓疲劳。