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肉苁蓉的功效与作用及食用方法

肉苁蓉的功效与作用及食用方法

尽管肉苁蓉非常受人们的喜爱,但人们对肉苁蓉的做法却只略知一二,肉苁蓉有很高的药用价值,但是具体的功效都有哪些,大多数人也只是了解其一二,那么肉苁蓉的功效和作用都有哪些,我们又该如何食用肉苁蓉才最为可口呢?一起来看看吧。

一、肉苁蓉的功效和作用

1、补肾助阳及调节神经内分泌系统作用

神经内分泌系统可以调节体内激素的平衡,而肾虚者往往就是由于神经性内分泌系统紊乱所造成的,但是补肾助阳的药物通常呈现激素的作用,所以肉苁蓉便是此类患者的救星,因为肉苁蓉既有类雄激素样作用,还能抑制下丘脑单胺氧化酶的活性,使得神经中枢系统内单胺类神经递质的释放增加,增强性腺功能,因此达到预防性行为低下,改善性功能障碍的目的。

2、祛除风湿

肉苁蓉是温性的滋养补品,对于治疗风湿引起的腰腿疼很有疗效。

它可以祛除风寒,使体内的淤血得到疏通,消除关节肿痛。

3、润肠通便

肉苁蓉可以促进小肠蠕动,对于一些便秘患者,是很有疗效的。

通过加速小肠蠕动,缩短排便时间。

4、血管系统

扩张冠状动脉,增强心血输出量,降低心脏耗氧量,调节组织微循环,改善脑血管功能。

抑制血小板聚集,改善血凝状态,对血压有双向调节作用。

5、其他作用

1)抗氧化作用:肉苁蓉中含有的苯乙醇苷及多糖成分,是一种抗氧化活性成分,可以显着提高脑、心、肝中的酶活性,降低脂褐质的含量。

2)可以增强免疫功能:肉苁蓉中含有的某些成分可以兴奋垂体肾上腺皮质系统,还可以促进一些增强免疫力系统的成分进行合成,比如可以促进蛋白质和单细胞RNA的合成,提高腹腔某些细胞的活性等等。

这样就可以提高系统的新陈代谢,从而使得机体的免疫力得到增强,抵御外来病毒的入侵,保护身体。

3)有抗衰老、抗疲劳作用。

肉苁蓉可以通过增加红细胞中的一些氧化酶活性,从而间接地消除自由基对人体的危害,还可以抑制它对机体产生作用,从而延缓衰老。

二、肉苁蓉的几种常见食用方法

1、炖肉:肉苁蓉可以在炖肉的时候,将肉苁蓉掰成小段放入锅中,一起炖即可。

2、煲汤:在我们煲汤的时候,将肉苁蓉磨成粉,撒入汤中,既美味又有营养。

3、泡酒:按照1比1的比例进行泡酒,每100克泡一斤酒。

肉苁蓉还可以与酒一起搭配食用,这样两者的功效可以互补。

以上就是肉苁蓉的营养价值及食用方法的介绍了,肉苁蓉在我们生活中也比较常见,可以用于食疗,平时的时候可以添加一点。