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桂圆干怎么吃

桂圆干怎么吃

桂圆干是用中药桂圆或者叫做龙眼,经过干燥等程序后制成的。

通常桂圆干在吃的时候先要经过清洗和泡发,经过用温水泡发30分钟,桂圆干就会吸水,重新变得充盈。

桂圆干的食用方法有以下几种:

第一、可以直接食用,桂圆干性温、味甘,有很好的滋养脾胃气血的作用。

第二、桂圆干可以泡水,通常泡水时可以适当加入蜂蜜等。

第三、桂圆干可以用来炖汤,比如用桂圆加银耳等,白色的食材有很好的清肺热作用。

第四、桂圆干还可以与其它食材一起制成药膳,比如用天麻、桂圆、黄芪等,加入鸡肉炖制,做成药膳。