Simone
羧甲基纤维素钠又称羧甲基醚纤维素钠盐、 CMC等,是目前应用最广、用量最多的一类纤维素。
其颜色为白色,为纤维状粉末或颗粒状粉末,无异味,有吸湿性,在水中可溶解,不能溶于乙醇、乙醚、三聚甲烷。
所以,羧甲基纤维素钠的用途是什么呢?
一、目的
1、食品业
可用作食品添加剂,在食品工业中一般用作增稠剂。
2、医药
药物方面,羧甲基纤维素钠可作为片剂的粘合剂、成膜剂、针剂的乳化稳定剂,也可用作抗肿瘤药物的载体。
3、日化产品
可用作粘合剂,抗凝血剂。
4、石化化学
生产压裂液组分。
5、化妆
可作水溶胶,可作牙膏增稠剂。
二、谨慎的人
1、羧甲基纤维素钠的允许摄入量在0~25 mg/kg· d之间。
2、羟基纤维素钠不能与强酸、强碱、重金属离子配伍。
三、诞生
甲基纤维素钠最早于一九一八年由德国制取,并于一九二一年获得专利。
此时,羧甲基纤维素钠属于粗制品,只能使用作胶体和粘结剂。
