黑枣的功效如下:
1、缓解脑力疲劳:因为黑枣中,含有丰富的碳水化合物,即糖分,碳水化合物能为大脑的代谢提供基本能量,因此对于经常用脑的人,吃黑枣可为大脑提供能量,在缓解脑力疲劳方面有功效;
2、促进肌肉合成:黑枣中的碳水化合物,能为肌肉提供丰富的糖原,对于经常锻炼和体力劳动的人,如果吃黑枣补充糖原,在缓解肌肉疲劳、恢复体力、提高肌肉力量方面有作用;
3、提振食欲:黑枣中含有一定量的有机酸,能刺激味蕾的敏感性,促进消化液的分泌,对于食欲不振、消化不良的人,吃黑枣可提振食欲、促进消化;
4、强壮筋骨:黑枣入肾经,对于肾经虚弱导致的腰膝酸软、腰腿疼,吃黑枣有强壮筋骨的功效。