您的位置首页百科知识 大包子制作方法 Simone 发布于 2024-02-01 15:35:33 575 阅读 1、将500克面粉倒入牛奶中加入发酵粉,少许玉米油和成面团,发酵小时以上。2、300克猪肉馅放入料酒,酱油和鸡汁,盐,十三香,玉米油,白菜切末,葱花姜末搅拌均匀。3、面发好后分成若干剂子,然后擀皮。4、皮擀好后,就是包馅,包成自己想要的大包子样式。5、包好后,醒10分钟准备蒸。6、水响上锅蒸15分钟即可。