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优格冰淇淋自制方法

优格冰淇淋自制方法

食材

特浓酸奶 170g

蓝莓果酱 40g

砂糖 25g

鲜奶油 100ml

酸奶倒入碗中,加入糖、蓝莓果酱;

倒入鲜奶油用电动打蛋器搅拌成稍微粘稠驾败的冰淇淋液;

将冰淇淋液倒入冷冻好的制冷桶内(由于冰淇淋液在冷冻过程中会膨胀,倒入制冷桶中的浆液最好不要超过内桶的1/2为宜)

将制冷桶放入桶身内,轻轻旋转桶体确保完全合上,上盖两扣位对上桶身两凹位,轻轻放下即可锁住上盖与捧肺沃桶身合为一体

插上电源线,把电源开关按到I位置,机器开始工作,可以时不时的打开加料口观察进度,约25分钟后冰淇淋制作完成。将冰淇淋盛出,淋上蓝莓果酱即可,享用吧!没有冰淇淋机就将浆液倒入普通容器中,再将容器放入冰箱冷冻室中冷冻,每隔30分钟取出用勺子搅拌一次,然后继续冷冻,重复以上操肺夏作3-4次,冰淇淋制作完成)。