1
准备一根萝卜,洗净备用。
2
用刨丝器把萝卜刨丝,装碗内备用。
3
萝卜丝碗内加入盐、五香粉、鸡精、胡椒粉、香油,然后打入一个鸡蛋。
4
全部准备好后,加入适量面粉。
5
带上一次性手套,将所有材料拌匀,稍微加入点水,稠稀自己掌握。
6
电饼铛预热,刷上猪油,等猪油化开。
7
油热后,将萝卜丝碗内的倒入后,在电饼铛内铺平,尽量铺的薄一点会好吃。
8
等一面定型后,再面饼上刷上猪油,反过来煎另一面。
9
将饼煎制两面发黄熟透后,出锅装盘即可。
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使用的厨具:电饼铛
所属分类: 主食家常菜早餐