Simone
概述：肝脏是我们非常重要的器官因为它担负着身体很大一部分排毒的功能。那么，你知道怎么样养肝护肝吗，下面，小编就为大家推荐几款能有效养肝护肝的食物。
第一：菠菜还记得动画片中那个一吃了菠菜后就变得力大无比拥有无比神奇的能力的大力水手波波吗，现实中菠菜虽然没有这么夸张的显著效果，但是他它却是一道很养生的蔬菜。
具有很好的滋阴润燥、舒肝养血的作用。
但在做菜时却很有讲究。
第二：首先要将洗净择好的菠菜放在烧开的热水里焯一下，然后再去炒。
因为菠菜中含有比较多的草酸会阻碍钙和铁的吸收。
而且择菜时一定不要把根部择掉。因为菠菜的根含有维生素和矿物质，能有效预防糖尿病。
第三：二冲泡红茶，再根据个人口味加入适量蜂蜜、红糖。用温开水冲泡，千万不要用温度太高的开水，因为温度太高会使蜂蜜里的酶失去活性，营养物质流失。每天饭前喝1次，能温中养胃、护肝驱寒，适合肝火旺，脾胃功能不佳的人。
注意事项：温馨提示：平时注意多吃新鲜水果和蔬菜，尤其是多吃营养价值更高的绿叶蔬菜。如菠菜，苋菜，茼蒿等都有很好的养肝护肝的作用。不要吃动物的肝脏。不要迷信什么民间“以形补形”的说法。尽量少喝酒，尤其是那种烈性白酒最好不要喝。酒是最伤害肝脏的。
