一天中水果的摄取时间并没有明显的最佳时机,各时段都可以选择食用水果。
早餐前10分钟摄取水果可以增进维生素的吸收,并且水果中的果酸可以起到开胃的作用,例如苹果、梨、香蕉、葡萄等。
上午10点左右和午餐后1小时吃水果可以帮助消化,缓解紧张和急躁情绪。午餐后摄取富含蛋白酶的菠萝和猕猴桃,以及有机酸较多的橘子、柠檬、山楂、杏等有利消食。
消化能力减弱的人不宜在饭前或饭后马上吃水果,一次吃水果的数量不宜过多,应以少量多次为佳。然而,对于某些特殊人群来看,比如肥胖、高血压、高血脂的患者应该在餐前摄取水果,帮助控制体重;而对于糖尿病患者来说,应该在两餐之间食用水果,可以平稳血糖。
另外,在两餐之间吃水果有助于营养的尽快吸收,同时还能增加饱腹感,防止腹部出现饥饿。
总的来说,吃水果的最佳时间应该根据个人的身体状况和饮食情况进行调节。如果有需要,可以在早晚或运动前后适量食用水果,但也不能过量食用。同时,为了获得最佳的营养摄入效果,建议多样化吃水果,不要只吃同一种水果。