一、玉米须煮水的作用 夏季吃玉米,大家都爱光煮玉米,把玉米须扔掉。
专家指出,这其实是浪费。
在中药里,玉米须又称"龙须",性平,有广泛的预防保健用途。
把留着须的玉米放进锅内煮,熟后把汤水倒出,就是"龙须茶"。"龙须茶"口感不错,喝下去甜丝丝的,又经济实惠,可以做全家的保健茶。
高血脂、高血压、高血糖的病人喝了,可以降血脂、血压、血糖。
玉米中的纤维素含量很高,可以保护肠胃,促进肠胃蠕动,玉米须味甘性平。
其中其他的营养物质能增强人体新陈代谢、调整神经系统功能,能起到使皮肤细嫩光滑,抑制、延缓皱纹产生的作用。
在中药里,玉米须茶又叫龙须,味甘性平,有广泛的预防和保健用途。
由于玉米在生长过程中被玉米皮包裹着,需要靠玉米须吸收养分,所以玉米须中有很多维生素等营养成分,它不仅能凉血、泻热,还可祛除体内湿热之气,能够利尿、消肿,制成茶后,就是很好的减肥瘦身饮料。
玉米须还有广泛的预防保健用途。
玉米须有非常不错的降糖效果,广大糖尿病患者只要稍加利用,完全可以"变废为宝"。
玉米须含有大量营养物质和药用物质,如酒石酸、苹果酸、苦味糖苷、多聚糖、β-谷甾醇、豆甾醇等。
自古以来,玉米须在中国就有较为广泛的应用。
在《滇南本草》等中也记载,玉米须具有止血、利尿的功效。
不过,一直以来人们对玉米须的认识,仅限于它的利尿消肿作用,殊不知它还是一味治疗糖尿病的良药。
中国南方就常用玉米须加瘦猪肉煮汤治疗糖尿病,在《岭南采药录》中有此记录。
此外,中国民间很多偏方中也有类似的内容,或用玉米须泡水饮用,或将玉米须煮粥食用,都取得了不错的疗效。
二、玉米须煮水的几种做法
方法一:把玉米须清洗干净,用开水冲泡即可。
方法二:用玉米须煮水后服用。
方法三:玉米保留玉米须,放进锅内一同煮熟,然后吃玉米、喝汤水。
方法四:和冬瓜一起食用煮汤,这两种都是有利于消肿的食物。
降压作用 凉干的青玉米须,用清水洗净,放沙锅内添水煮沸15分钟即成。
分两次空腹服用。青玉米须的降压作用非常强,持续时间可达10小时以上,每天两次用药可平稳维持血压在较低水平。
也要注意玉米须的降压作用强而迅速,要从低剂量开始。
防止血压下降过低,发生意外,玉米须水服用后心跳加快,血压下降,每分钟心跳80以上者用量要少,每分钟心跳100以上者禁用。
服用后如果出现心跳超过每分钟100次,或有早博,说明过量。
胆汁返流者禁用。
利胆作用 玉米须茶放置常温,下少许枸杞、金银花,每日喝两杯,有显著增加胆汁分泌和促进胆汁排泄的作用。
能使胆汁内有机物和渣质减少,粘稠度、比重和胆红素含量降低。
作用比镁盐类药物慢,但较为持久,且不会有肠蠕动增加和稀便的副作用。
降血糖作用 玉米须茶含有的发酵制剂有明显的降血糖作用。
只需要将玉米须洗净,放入水中煮至沸腾,放凉即可饮用。
市面上也有卖玉米须茶,只要按照定量服用,配合养生饮食或者素食,能够很快看到成效。
其他作用 玉米须水能明显降低高胆固醇血症患者的血清胆固醇含量。
玉米须含维生素K,对维生素K缺乏所致凝血功能障碍有治疗作用。
三、玉米须煮水可以减肥吗 香甜爽脆的甜玉米人人爱吃,其实玉米浑身是宝,连玉米须都可以用来煮水当茶喝,有消除水肿、降低血糖、清热祛湿、清肝利胆的功效。
把玉米须与绿茶同泡,就是一款十分简便而又天然无害的减肥茶。
茶道减肥法原理喝茶减肥是众多减肥方法中最简单见效的。
茶中所含的芳香族化合物可以溶解脂肪,化浊去腻,防止脂肪积滞体内;
而其中的维他命B1、C和咖啡因,可促进胃液分泌,有助消化和消脂。
茶多酚具有提高新陈代谢、抗氧化、清除自由基等作用,可减少脂肪细胞堆积,从而达到减肥的效果。
妈网百科贡献瘦身玉米须茶制作配方,希望大家坚持饮用,配合运动与饮食,早日成为标准身材的"高富帅"和"白富美"们! 瘦身玉米须茶制作方法 材料:玉米须10g 做法:将玉米须加水煮开后待用,喝时加热饮用。
功效:玉米须茶能够利尿去湿,排出体内的湿气,对改善肥胖十分有效。
高血脂、高血压、高血糖的病人喝了,可降血脂、血压、血糖。
四、玉米须的食用方法有哪一些 玉米是人们的粮食来源之
一,可您知道吗?
玉米须也可以食用呢,妈网百科提醒您巧妙利用玉米须,可保健康。
用玉米须巧妙搭配制成药膳佐餐食用,可以治疗多种疾病。那玉米须的食用方法是怎么样的呢?看下文,小编为你介绍如下。 材料:玉米须60克,鲜猪排骨150克。
做法:
1、先将玉米须用清水洗净,去除杂物,泥沙。
2、将鲜猪排骨用清水洗去血污,用刀剁成小块,备用。
3、把全部汤料准备就绪后,将全部汤料同放入沙锅内,加进适量清水,用中火煮汤。
汤中猪排骨可当作菜肴食用。
去除汤中玉米须残渣,余下汤水可在平时当饮料饮用,也可在一日三餐中饮用。 注意事项:
1、汤中玉米须利尿力较强,若高血压病患者,小便频多时,宜注意饮用。
2、本汤药材的用量是一个成年人的用量。
专家叮咛:玉米须在玉米收获季节,可用新鲜玉米须则效果更好。鲜玉米须用量应加一倍。