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石榴籽能吃吗

石榴籽能吃吗

石榴籽是可以吃的,石榴籽当中含有一种酶,对消化有很多好处,但是不可吃的过多,否则会引起消化不良。

石榴籽虽然口感不太好,但是包含很多的营养物质和大量的维生素c,经常吃可以延缓衰老,增加心脑血管的弹性,还可以预防脑血管疾病。

石榴果肉酸甜可口,果皮和花皆有丰富的植物活性成分,并且放含很多的生物碱以及果酸具有明显的抑菌作用。可以使用石榴籽榨汁来喝石榴汁比番茄汁和红酒营养价值高。