您的位置首页百科问答

玉米煮多少分钟就可以吃了?煮玉米一般煮多久才熟

玉米煮多少分钟就可以吃了?煮玉米一般煮多久才熟

玉米一般可煮15-20分钟左右,具体要根据玉米的种类和烹饪器材来判断。

1、煮新鲜玉米

冷水下锅煮20分钟即熟。

因为新鲜玉米本身水分较多,所以相对煮的时间要短一些,为了保证煮透,建议冷水下锅煮20分钟;

2、煮水果玉米

冷水煮15分钟。因为水果玉米通常比较小,含糖量高,很容易煮。一般冷水煮15分钟就够了;

3、煮白糯玉米

冷水煮25分钟。因为白糯玉米淀粉含量高,很难煮。建议至少煮25分钟再吃;

4、用电饭煲煮

以上基础减少5分钟左右。由于电饭煲本身压力较大,烹饪时间可适当缩短5分钟;

5、用高压锅煮

上述基础可减少10分钟。

由于高压锅压力大,加热快速稳定,玉米上汽后6分钟即可煮熟。