1. 咖啡的种类不同:星巴克是美式咖啡,Costa是意式咖啡。 2. 咖啡机的不同:星巴克是全自动咖啡机(Mastrena),Costa是半自动的咖啡机(CMA定制款),相比之下全自动的稳定性更高一点。 3. 咖啡豆的不同: 星巴克用的咖啡豆是百分百的阿拉比卡,阿拉比卡是高端豆品质好,产量低价格也高,市场的需求量太大; Costa的咖啡豆是黄金比例的配比,阿拉比卡和罗布斯塔6:1,罗布斯塔这个豆子一直是褒贬不加,但是它作为适当的混合豆来说,的确能补充一些特有的风味,田口护大师在咖啡品鉴里也这么说过。 扩展资料: 星巴克和Costa都属于量产的东西就不能单纯去要求它有高等级的质,应该综合多方位衡
首先,在咖啡机的使用上就有所区别。星巴克采用的是全自动咖啡机(Mastrena)costa采用的是半自动咖啡机(CMA定制款),需要有咖啡师手动操作,包括手动磨粉接粉布粉。 其次,咖啡豆的选择。星巴克用的咖啡豆是百分百的阿拉比卡,阿拉比卡是高端豆品质好,产量低价格也高。Costa的咖啡豆是黄金比例的配比,阿拉比卡和罗布斯塔6:1,罗布斯塔这个豆子一直是褒贬不一,但是它作为适当的混合豆来说,的确能补充一些特有的风味。 扩展资料: 两家咖啡品牌都是1971年创立的,星巴克在美国西雅图,Costa在英国伦敦。
1、星巴克在美国西雅图,Costa在英国伦敦。 2、星巴克是全自动咖啡机(Mastrena),Costa是半自动的咖啡机(CMA定制款),那全自动的机器操作上来说,要简单的多,只需按一下按键,一边打奶泡即可,那半自动的机器需要有咖啡师手动操作,包括手动磨粉接粉布粉,结果是每位咖啡师做出来的Espress都是不一样的,所以半自动机器是存在人为操作的不稳定性的问题,但是有些人会认为半自动咖啡机出品的咖啡会更有滋味一些。 3、星巴克更加偏商业化,消费形式的主体是倡导Grab&GO的形式,一进店面就能感受到一种快速的氛围,出品基本上全部转入纸杯了,一般顾客都是拿到就走,也方便清理,所以星巴克非常重视咖
“星巴克”VS“Costa” 星巴克和Costa,一个是美式咖啡,一个是意式咖啡,Costa咖啡是目前全球唯一一家有实力与星巴克抗衡的咖啡品牌,最早由意大利的Costa兄弟于1978年在伦敦张开第一家咖啡专卖店,后逐渐发展扩张,成为全球咖啡业的领军品牌之一。 就二者目前各自在合肥的市场占有率来看,星巴克还是占据绝对优势的,但是相对于合肥星巴克的“大街式贩卖”,Costa的格调就相对高雅多了,这对于Costa日后的发展有着大帮助。在合肥的咖啡文化氛围并不浓厚的时候,星巴克凭借其积累的人气确实可以力压目前并不为人所熟知的Costa,但是当更多的市民开始了解咖啡文化、了解Costa的时候,这种现象也