胃病有许多人都会有,出现胃不好大都是因为饮食方面出了问题,有许多得了胃病的人喜欢用饮食养胃,以下是几种健康的饮食方法。
1、摄取高蛋白质、高热量饮食,是增重的不二法门,还可以以增加食物的消化吸收利用率。
2、选择优良的蛋白质来源,例如鸡蛋、牛奶、肉类、家禽类,应占每日蛋白质总量的一半以上,植物性蛋白质则以分离萃取的黄豆蛋白粉末,效果会比较好。
3、醣类的摄取也是重要的一环,选择淀粉质较高的食物,例如白土司、馒头、白饭、南瓜等。
烹调时可以芶芡、羹汤、浓汤的型式,或在汤或果汁、牛奶中,加一些麦芽糊精,增加热量的摄取。
4,粥类食物里面蕴含许多对人体有益的营养元素,八宝粥里有花生、杏仁、白糖等,热量更高更丰富,对胃有好处。
5,桂圆,“食品以荔枝为美,滋益则龙眼为良”。和荔枝性属湿热不同,桂圆能入药,有壮阳益气、温胃补脾等多种功效。
除此之外,还有多种养胃的食物,如卷心菜,胡萝卜等等。建议首先要养成健康的饮食习惯。